喫茶趣延續公元2000年建立之「新茶文化」為基礎，
於2025年升級新核心理念「永續、創新、幸福微笑」
喫茶趣堅持用天仁最優質的茶葉，
將永續創新的理念融入於茶飲、茶點、茶膳，
細緻優雅的風格結合於設計空間內，
提供優質服務與文化香茗的氛圍
給予貴賓享受喫茶趣「幸福微笑」的生活感。
讓您不只是『茶』，也可從飲食中品嚐到「茶與幸福美味的融合」，
盡情體會「茶」的奧秒。
命名由來
中文命名的由來：
1989年趙樸初寫茶詩：『七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如喫茶去』。喫茶趣的命名讓您有一種清心、陶情趣味的品茶新境。
英文命名的由來：
茶是由中國傳往世界各地，各國的名稱不外乎是由廣東的cha或由福建話的tay所組成的。cha FOR TEA即是cha is tea，它的命名代表著天仁茗茶將中華茶文化推展至全球各地。
窗形代表意義：
窗外表示休閒自在之感覺，窗內表示人之生活。
現代感中國茶壺代表意義：
現代感中國茶壺～泡好一壺新鮮且散發無比香氣的好茶
吉祥植物紋代表意義：
吉祥之植物紋代表『現代、多元、中國風』。
煙形代表意義：
煙形及香氣散發出活力及動感，猶如youth（年輕）第一個字母y之形狀。